北极虾炒韭菜
北极虾炒韭菜是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北极虾炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜虾还得韭菜配,味道极鲜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
北极虾:200克 | 韭菜:50克 |
辅助料用量 | |
葱:5克 | 姜:5克 |
蒜:5克 | 盐:少许 |
生抽:少许 | 料酒:少许 |
蚝油:少许 | 胡椒粉:少许 |
白糖:少许 | -- |
北极虾炒韭菜的做法步骤
北极虾炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜焯一下不容易炒过火。
答配菜谱:北极虾与韭菜的做法