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冻豆腐炖白菜

菜谱编号:338-620
冻豆腐炖白菜是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冻豆腐炖白菜”。
冻豆腐炖白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冻豆腐:250克--
辅助料用量
白菜:5片五花肉:适量
葱:一段蒜:4瓣
酱油:适量花椒面:适量
盐:适量小葱:适量

冻豆腐炖白菜的做法步骤

  • 第一步:锅里加油放入五花肉煸出油放入葱蒜炒香。
  • 第三步:加入热水、冻豆腐(冻豆腐要先放入凉水里缓冻,挤干冻豆腐里的水)炖。
  • 第二步:让入切成块的白菜翻炒,放入盐、花椒面、酱油翻炒。
  • 第四步:炖至汤汁收干装盘,撒香葱末。
  • 相关食材:白菜豆腐冻豆腐

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