潮州苦刺瘦肉汤
潮州苦刺瘦肉汤是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮州苦刺瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦刺菜是潮州特有的一种野菜，清明前摘最嫩最香。
想了解更多苦刺菜百度上有介绍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦刺菜：适量 | 瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
潮州苦刺瘦肉汤的做法步骤
潮州苦刺瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
放太多有些苦。
相关食材：瘦肉