烤鲤鱼
烤鲤鱼是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鲤鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:两条(四斤) | 洋葱:两个(烤鱼) |
葱:适量(腌鱼) | 香菜:适量 |
白葱:适量(烤鱼) | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量(腌鱼) | 花椒面:适量(腌鱼) |
鸡精味精:少量(腌鱼) | 胡椒粉:少量(腌鱼) |
生抽老抽:适量(腌鱼) | 料酒:适量(腌鱼) |
色拉油:适量(烤鱼) | 烧烤辣面:适量(烤鱼) |
孜然:适量(烤鱼) | -- |
烤鲤鱼的做法步骤
相关食材:鲤鱼