奶酪焗土豆泥
奶酪焗土豆泥是【满妈·厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
奶酪富含钙质,而且是补充蛋白质的优秀食品。
满宝总是觉得奶酪有一些味道,所以不喜欢吃。
各种变换着方法做给他。
这个方子用到的黄油比较多,适合大一些的孩子吃,如果是给小宝宝,可以不放黄油。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 胡萝卜:适量 |
洋葱:适量 | 青豆:适量 |
辅助料用量 | |
黄油:20克 | 奶酪:适量 |
芝士:适量 | 盐:适量 |
奶酪焗土豆泥的做法步骤
奶酪焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
土豆选用面土豆,脆土豆适合炒菜。
害怕热量太大,可以不放黄油,也可以将芝士减些量。
表面上色即可,最好随时关注,因为后期芝士上色的速度会很快。
答配菜谱:土豆与奶酪的做法