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肉末豆腐渣

菜谱编号:338-957
肉末豆腐渣是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐渣”。
肉末豆腐渣
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐渣:1小碗肉末:半小碗
韭菜:1柳--
辅助料用量
酱油:适量蚝油:适量

肉末豆腐渣的做法步骤

  • 第八步:加入豆渣翻炒,因为豆渣是熟的,所以炒匀,就可以了。
  • 第三步:锅中放底油。
  • 第五步:炒到有一点点焦加耗油和酱油。
  • 第一步:准备好的食材。
  • 第九步:装盘出货。
  • 第二步:韭菜切沫。
  • 第六步:加韭菜沫翻炒。
  • 第七步:韭菜沫炒熟。
  • 第四步:加肉末翻炒。
  • 肉末豆腐渣做法技巧/窍门/补充说明:

    豆渣是自己家做豆浆剩下的,因为要炒,所以不要把豆渣中的豆浆挤干,稍留一点,这样豆渣才好吃,挤干会觉得材。

    相关食材:肉末豆腐

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