南瓜面皮
南瓜面皮是【美女天天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜面皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要说喜欢的小吃我最爱陕西的凉皮,筋道爽滑浇上红红的辣椒油真是好吃极了,以前都是吃的纯色的白面皮,今天做个与众不同的黄色面皮,不是色素是南瓜做的哈!口感软糯不像纯面粉的那么劲道有点软吃着香甜适合小孩吃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:200克 | 面粉:60克 |
淀粉:20克 | 水:500克 |
辅助料用量 | |
黄瓜:20克 | 蒜泥:2克 |
生抽:5克 | 醋:5克 |
辣椒油:1勺 | -- |
南瓜面皮的做法步骤
相关食材:南瓜