当前位置:首页 > 菜谱大全 > 面条菜抻面

面条菜抻面

菜谱编号:339-095
面条菜抻面是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条菜抻面”。
面条菜抻面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克面条菜:200克
辅助料用量
盐:少许芝麻油:适量
生抽:适量--

面条菜抻面的做法步骤

  • 第六步:煮锅加水上火,锅开后下入面片,再次煮开后点凉水,再次煮开后。
  • 第四步:摄住面片两端向外拉伸,拉伸到适中时,从中间压痕撕开。
  • 第七步:加入焯水后的面条菜,再煮开即可加盐、生抽调味。
  • 第一步:面条菜摘去老叶,清洗干净,焯水后放凉水里备用。
  • 第八步:出锅了,开吃。
  • 第五步:拉抻好的面片。
  • 第三步:面片切段,中间顺长用筷子压一道印。
  • 第二步:面粉加适量水活成软硬适中面团,面团放保鲜袋饧面40分钟,饧好的面上面条机压制成长面片备用。
  • 相关食材:面条菜面条

    面条菜抻面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐:在吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面条菜抻面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜