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妈妈的味道---连汤面条

菜谱编号:024-498
妈妈的味道---连汤面条是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妈妈的味道---连汤面条”。
妈妈的味道---连汤面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款“连汤面条”是在家时妈妈最常做给我们吃的,只要有一碗面条,哪怕没有菜,都会让我们吃的很饱很香!

妈妈的味道---连汤面条主厨:薄荷草1979

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
擀面:适量--
辅助料用量
白菜叶:几叶胡萝卜:一小段
调味料用量
葱末:适量姜末:适量

妈妈的味道---连汤面条的做法步骤

  • 第七步:水烧开后放入手擀面。
  • 第六步:蔬菜炒软后放入足量清水。
  • 第三步:准备手擀面。
  • 第九步:淋上麻辣油、陈醋再配上蒜会更好吃。
  • 第一步:准备几叶白菜。
  • 第五步:爆香葱姜后放入白菜丝和胡萝卜丝翻炒。
  • 第四步:白菜、胡萝卜分别切成丝。
  • 第二步:准备一小段胡萝卜。
  • 第八步:将面条煮熟放入盐和胡椒粉调味即可。
  • 妈妈的味道---连汤面条做法技巧/窍门/补充说明:

    擀手擀面的时候可以多擀一些面条,吃不了的可以放在冰箱冷冻,这样再想吃面条时就会很方便。

    相关食材:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的妈妈的味道---连汤面条。

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