珍珠糯米鸡
珍珠糯米鸡是【｀Innocent】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠糯米鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是七夕，晚上做了这个小吃送给我家亲爱的，以前在吉野家吃过，但现在我亲手自己做，省钱多了，那里卖8元三个小丸子，我六元做了一盘子，还是在家实惠，也吃的放心，口感也很相似，学学吧，省着去吉野家浪费钱财，可爱的小丸子是否勾起了你们的食欲！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸脯肉：1块 | 糯米：适量 |
| 鸡蛋清：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 淀粉：适量 | 料酒：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |
珍珠糯米鸡的做法步骤
珍珠糯米鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、糯米一定要泡好，又不会硬的。
2、我做的小糯米鸡没放油，因为以前在吉野家吃的时候很油，很腻，所以我改良了一下，喜欢吃油大的朋友们也可适量加油，但我家人喜欢吃清淡不腻的，所以我就没放。
3我做的东西，一般都是适量，不知道怎么估克数，所以就适量了，朋友们自己看弄，别一下放好多好多，一定要适量哈！
相关食材：糯米