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手抓饼

菜谱编号:339-501
手抓饼是【花蝴蝶花蕾蕾】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。
手抓饼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
手抓饼:1个香肠:1个
鸡蛋:一个生菜:2片
辅助料用量
辣酱:适量黑胡椒:适量

手抓饼的做法步骤

  • 第一步:准备好食材!这种手抓饼皮超市里都有卖的!
  • 第四步:等鸡蛋粘贴在饼上后!蛋上面可以刷一点油!然后反过来再煎一会!
  • 第七步:可以放下盘子上吃!也可以用吸油纸好起来吃!都可以!味道很棒!
  • 第二步:锅中不用放油将饼煎至金黄!一定要小火!慢慢的煎这样才会脆!将香肠切成两半!放在锅中这热备用!
  • 第三步:然后将蛋液放在手抓饼上!慢慢的等蛋液粘贴在饼上!我之前也学过外面卖手撞饼的那样先打鸡蛋然后再把饼扣在上面!每次鸡蛋都掉!所以我这么整挺好!虽然蛋液会往旁边跑!也没关系!慢慢的一会就好了!
  • 第五步:再把有鸡蛋这面向上!然后刷上和黑胡椒酱和蒜蓉辣酱!我喜欢这两种口味的酱!喜欢什么口味就加什么酱!然后香肠放在上面!
  • 第六步:再将洗好的生菜包在上面!卷起来就好了!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手抓饼。

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