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手卷寿司

菜谱编号:339-914
手卷寿司是【薄暮_jc4b】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手卷寿司”。
手卷寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三文鱼籽手卷寿司。

手卷寿司主厨:薄暮_jc4b

菜式制作特点
口味:清淡工艺:生鲜
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼籽:适量--
辅助料用量
紫菜:适量米饭:适量
黄瓜:适量--

手卷寿司的做法步骤

  • 第二步:手蘸湿,取适量寿司饭捏成饭团;然后将紫菜条环绕饭团,上面留1厘米高的边,下面内折,形成杯状。
  • 第一步:将紫菜放入平锅小火烘烤,至散发香味取出,冷却后切成4厘米宽的长条。
  • 第四步:将黄瓜洗净,切成扇叶状的薄片,点缀在三文鱼籽旁就做好三文鱼籽寿司了。
  • 第三步:将“杯”中的寿司饭压紧实,上部码上三文鱼籽。
  • 手卷寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭注意火候,不要过软也不要过硬,其实手卷寿司最起来很简单的哦。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手卷寿司。

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