韩式辣炒八爪鱼
韩式辣炒八爪鱼是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣炒八爪鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
八爪鱼，常见的海鲜之一，在韩国辣炒是最简单又美味的做法，除了在韩餐馆可以吃到，其实在家做也能做出好吃的味道，这里就和大家分享一下韩国风味的辣炒八爪鱼的做法吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 八爪鱼：500克 | 洋白菜：一块 |
| 大葱：一块 | 胡萝卜：一块 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒酱：一勺 | 辣椒面：一勺 |
| 盐：0·5勺 | 糖：一勺 |
| 清酒：一勺 | 梅子汁：一勺 |
| 香油：0·5勺 | 蒜末：一勺 |
| 咖喱饭：一勺 | -- |
韩式辣炒八爪鱼的做法步骤
韩式辣炒八爪鱼做法技巧/窍门/补充说明：
八爪鱼一定要选择相对新鲜，大小均匀的。
八爪鱼焯水时不易时间过长。
这道菜也可以用卡式炉，边炒边吃味道也很不错。