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辣肉拌面

菜谱编号：033-993

辣肉拌面是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣肉拌面”。

第八步：加入一点水，白糖，鸡精烧熟。

第七步：加料酒，老抽，甜面酱，辣椒酱翻炒两分钟。

第六步：把土豆丁加入炸成表面金黄色，加入茭白，瘦肉丁。

第一步：先把猪肉切成丁。

第三步：生姜，葱切碎。

第十二步：拌上花椒油的面条加上做好的辣肉酱，撒上黑芝麻拌匀就可以了。

第十步：白开水加点煮面。断生就把面捞出过凉水，沥干。

第十一步：用油把花椒炸香，把花椒捞出，热油淋在面条上，拌匀。

第五步：加入肥肉丁熬出油。

第四步：热锅冷油，油要多些。爆香葱姜，。

第九步：撒上葱花盛出。

第二步：土豆，茭白切成大小差不多的丁。

菜谱标签：老人午餐面条

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