第九步：排骨里透着芋头的香味。
第四步：清水加玉米淀粉，搅拌均匀。
第二步：加入盐，糖，玉米淀粉腌制。
第一步：排骨洗干净，沥水备用。
第八步：芋头好粉。
第三步：蒸之前，削芋头，切成块。
第五步：倒入排骨里，再搅拌一下。
第六步：芋头铺在盘子底部，排骨平铺在芋头上。蒸箱肉类功能25分钟。
第七步：好嫩的感觉。
芋头蒸排骨
芋头蒸排骨是【柔昊琳琪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：3条 | 芋头：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | -- |