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家常菜----番茄豆腐

菜谱编号：034-032

家常菜----番茄豆腐是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----番茄豆腐”。

第六步：锅中倒入番茄末，番茄酱，白糖，精盐，适量水烧开。

第一步：将番茄清洗干净，去蒂，将其中5粒对半切开，剩下的切成末备用。

第五步：撒上精盐，放在蒸锅中蒸5分钟。

第七步：再用水淀粉勾芡，盛出，淋在蒸好的豆腐上即可。

第四步：把对半切好的下西红柿，分别放在煎好的豆腐上。

第二步：将豆腐清洗干净，切成九个小块，放入热油锅中煎，煎成两面呈金黄色时。

第三步：铲出，装入盘中待用。

相关食材：番茄豆腐

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