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紫薯蛋糕卷

菜谱编号:340-566
紫薯蛋糕卷是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蛋糕卷”。
紫薯蛋糕卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个玉米油:50克
面粉:100克牛奶:100克
辅助料用量
醋:少许--

紫薯蛋糕卷的做法步骤

  • 第十三步:成品图。看着不错吧??
  • 第十一步:明天的早餐,准备好。
  • 第八步:冷却脱模。
  • 第十四步:成品图。
  • 第九步:蒸熟的紫薯,用擀面杖擀成粒。抹入烤好的蛋糕面上。
  • 第三步:装蛋白的盆子需要擦干净,无水。蛋白部分。
  • 第十二步:闻着很香,从烤箱拿出来的一瞬间,太香了。
  • 第六步:将蛋白分三次加入蛋黄中。
  • 第五步:中速搅拌,分三次加入白糖,打发成硬性发泡备用。
  • 第四步:滴2滴醋至蛋白,中速搅拌放入三分之一白糖,继续搅拌。
  • 第二步:蛋黄部分加入玉米油与牛奶,白糖,面粉搅拌均匀。
  • 第十步:卷起来,切断,摆盘。
  • 第七步:将蛋糕糊倒入事先准备的烤盘中,上下火160度,烘烤25分钟。
  • 第一步:提前准备好材料。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:紫薯

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