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辣椒炒猪肚

菜谱编号:340-765
辣椒炒猪肚是【food999】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒猪肚”。
辣椒炒猪肚
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肚(熟制):两个辣椒:四个
辅助料用量
蒜:半个洋葱:1/4个
蚝油:适量料酒:适量
盐:适量生抽:适量

辣椒炒猪肚的做法步骤

  • 第二步:辣椒,切滚刀块,备用。
  • 第七步:出锅前,放入剩下的蒜片,拌炒均匀就可以出锅了。
  • 第一步:猪肚,提前熟制。切滚刀块,备用。
  • 第六步:放入辣椒块煸炒出香味,断生,放入五香粉,盐调味。
  • 第三步:小料,洋葱切碎,蒜排碎。
  • 第五步:放入肚块,料酒,生抽,煸炒出香味。
  • 第四步:锅中少油,放入洋葱碎和一半的蒜片,炝锅。
  • 第八步:成品,出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肚辣椒

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