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炸香椿芽

菜谱编号:340-768
炸香椿芽是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香椿芽”。
炸香椿芽
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香椿:500克--
辅助料用量
鸡蛋:一个面粉:半碗
清水:少许食盐:半勺

炸香椿芽的做法步骤

  • 第四步:搅拌成不稀不稠能挂上香椿即可。
  • 第三步:备好的面粉里打入一个鸡蛋,少许清水,半勺食盐搅拌。
  • 第二步:香椿处理干净,清洗后。锅里水烧开放入香椿烫个10来秒,变成绿色即可捞出过凉,沥干水份待用。
  • 第一步:刚从树上摘下的新鲜香椿芽。
  • 第五步:把洗净的香椿放进面糊中,让它在面糊里滚上一圈。
  • 第七步:ok。
  • 第六步:锅里烧油五分热,下香椿炸至金黄即可。
  • 相关食材:香椿

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