炸土豆（炸洋芋）
炸土豆（炸洋芋）是【独醉四海为家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸土豆（炸洋芋）”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一斤半 | 鱼腥草：一小把 |
| 香菜：两棵 | 葱：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 辣椒面：适量 |
| 五香辣椒粉：适量 | 花椒粉：适量 |
| 陈醋：适量 | -- |
炸土豆（炸洋芋）的做法步骤
炸土豆（炸洋芋）做法技巧/窍门/补充说明：
由于图片是晚上拍的，看起来有点暗。土豆可根据人多少来决定要弄多少。调味料可以根据自己的胃口来调整，比如喜欢吃辣的多放点辣椒，喜欢吃麻的就多点花椒粉。如果是少盐手抽的话，还需要加一定量的食盐。
菜谱标签：小吃
相关食材：土豆