粗粮三鲜包子
粗粮三鲜包子是【王一MM】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮三鲜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
首先说，包子捏的不咋地，口感好的不要不要的！！！！
下列所有材料适量即可，因为我很随性！酵母粉放少了就多发酵一会啊；虾皮喜欢吃就多放，不喜欢可以不放，虾皮可以换成海米、虾仁；
1、因为添加玉米面，做出来的包子比较黑，但是口感很好。能接受玉米面的就多放点，不接受的就不放或少放；
2、同样，木耳和香菇，可以喜欢的多放，不喜欢的少放，香菇可以比木耳量多一些。
3、同样重量的混合面粉发酵的大小不如单纯面粉发酵的大，所以只要发酵好的是蜂窝状就可以了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 玉米面粉：100克 |
| 香菇：15朵 | 木耳：15朵 |
| 胡萝卜：2根 | 鸡蛋：2个 |
| 虾皮：100克 | 小葱：3根 |
| 姜：适量 | 酵母粉：5克 |
| 食用油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |