鸡蛋宽心面
鸡蛋宽心面是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋宽心面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 油菜:一颗 |
油:2匙 | 葱:一颗 |
生抽:一匙 | 十三香:1匙 |
鸡蛋宽心面的做法步骤
鸡蛋宽心面做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团一定要和的硬一点。这样杆好的面条不易粘连。
相关食材:鸡蛋