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心太软糯米枣

菜谱编号:341-747
心太软糯米枣是【家yao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心太软糯米枣”。
心太软糯米枣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“你总是心太软心太软”

因这名字爱上它

谁起的这么恰当的名字!

种草许久

第一次做

卖相好“吃藕”

好在味道真不错

边吃边自言自语

“这小玩意这么好吃呢!”

心太软糯米枣主厨:家yao

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大枣:适量糯米粉:适量
辅助料用量
黄冰糖:适量--

心太软糯米枣的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第十步:盘内再加水少许,上屉蒸13分钟左右。
  • 第六步:揪一块面团揉成枣核状。一次揉好。
  • 第四步:和成面团,盖上饧一会。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十四步:吃起来。
  • 第五步:用剪刀从枣的中间竖向剪开,去核儿。
  • 第一步:大枣提前浸泡至少2小时。
  • 第十三步:成品图。
  • 第八步:全都包好了。
  • 第七步:枣核状面团塞进去了核的枣里,两侧捏一下。
  • 第九步:盘内加黄冰糖。
  • 第二步:糯米粉。
  • 第三步:加开水搅成絮状。
  • 心太软糯米枣做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面的用量好少,不要弄太多浪费,面稍硬一点为好。不要担心尽管去做,不管卖相如何,味道都是好吃的!
    2、我这怕面不熟,还把面朝下蒸,多此一举。还容易破坏造型。
    3、本是10个枣的,俩去核去坏了。其实不去核,往里塞面,也一样好吃。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的心太软糯米枣。

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