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艾叶果

菜谱编号:341-750
艾叶果是【宝妈小鹭】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶果”。
艾叶果
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
艾叶:500克糯米粉:500克
沾米粉:500克--
辅助料用量
花生米:200克白糖:适量
食用油:半碗--

艾叶果的做法步骤

  • 第六步:揉好的面,包上馅(花生米拌白糖)
  • 第五步:我用原汁机搅碎的熟花生米粒。(花生米是用面包机炒好的,然后去皮)
  • 第一步:艾叶泡水。
  • 第八步:包好的成品。
  • 第三步:用上你家的料理机。比如,榨汁机,破壁机。。。都可以·实在没有。用刀剁碎也可以!我用的是果语原汁机。非常好用噢。喜欢的旅游联系我。
  • 第九步:蒸好的艾叶果。
  • 第二步:沸水里煮好,再放冷水泡一会,洗两边。
  • 第四步:把弄好的汁液放入混合好的糯米粉和沾米粉里。用量各一半。
  • 第七步:包的过程中。记得手上摸点调和油。这样包出来的艾叶果才会发光漂亮噢。
  • 第十步:我做的是两种馅。这个是红豆莲子馅。
  • 艾叶果做法技巧/窍门/补充说明:

    艾草有点苦味。所以要先热水煮几分钟。再放冷水反复洗2次。这样就不会有苦味啦。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的艾叶果。

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