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洋葱炒香辣鸡

菜谱编号:034-196
洋葱炒香辣鸡是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒香辣鸡”。
洋葱炒香辣鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
冰鲜鸡:适量--
辅助料用量
洋葱:适量--
调味料用量
姜片:适量花椒:适量
老干妈:适量--

洋葱炒香辣鸡的做法步骤

  • 第六步:放入盛起的姜片以及葱段(也可不放)即可熄火上碟。
  • 第三步:将已经腌好的鸡肉倒入锅内大火爆炒,然后盖上锅盖稍焖片刻。
  • 第五步:把洋葱加入一起炒。
  • 第二步:把姜片放入炒片刻盛出。
  • 第四步:当鸡肉呈金黄色时加一勺子老干妈、少许生抽、盐、糖翻炒均匀。
  • 第一步:锅里倒入少许橄榄油,把花椒放入慢火炒出香味捞出倒掉。
  • 相关食材:洋葱

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