黄瓜刀工小冷盘
黄瓜刀工小冷盘是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜刀工小冷盘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做这个为了练习刀工,我没有浇上酱汁,可以淋酱汁的,黄瓜一丝丝的,口感和平时会不同噢。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
黄瓜刀工小冷盘的做法步骤
黄瓜刀工小冷盘做法技巧/窍门/补充说明:
熟练的话可以10分钟就将一根黄瓜变成这样的小冷盘。
相关食材:黄瓜