春韭生蚝
春韭生蚝是【花姐私厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春韭生蚝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一年之计在于春，春天是韭菜最佳生长的季节，生蚝素有“海底牛奶”之称，两者搭配，补益肾气，男女老少均可食用，特别适合家中那个劳碌的“他”哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蚝肉：300克 | 韭菜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 料酒：适量 |
| 蚝油：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
春韭生蚝的做法步骤
春韭生蚝做法技巧/窍门/补充说明：
蚝肉已焯水，韭菜易熟，爆炒过程只需1-2分钟即可。
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