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蒸蒜蓉粉丝生蚝

菜谱编号:297-632
蒸蒜蓉粉丝生蚝是【妙手丹青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蒜蓉粉丝生蚝”。
蒸蒜蓉粉丝生蚝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

撸串啤酒小烧烤的季节到了,最为美味的海鲜是超级爱的,但是不是距离海域的城市,自然口福小了点,不过,夏季到来,海鲜价格日益亲民,生蚝我们这里五块五一斤,赶快造起来呦,简单易学,物美味美!小伙伴赶快动手吧!

蒸蒜蓉粉丝生蚝主厨:妙手丹青

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
生蚝:适量--
辅助料用量
酱油:5克香油:2克
蚝油:5克--

蒸蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

  • 第三步:汁配好后,筷子将粉丝匀至生蚝中,淋入料汁。上大火清蒸十分钟,出锅点缀小米辣和香菜,完成!上大火清蒸十分钟,出锅点缀小米辣和香菜,完成!
  • 第一步:先将生蚝撬壳清洗干净,水冲静泥沙。粉丝水煮至于凉水中。切碎葱,姜,蒜,小米辣,香菜旁边备用!
  • 第二步:调酱油,蚝油,香油适量,小碗配料汁。热油下锅所有调料除小米辣和香菜
  • 相关食材:生蚝粉丝

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