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蒜薹炒黑木耳

菜谱编号:342-343
蒜薹炒黑木耳是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒黑木耳”。
蒜薹炒黑木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小菜

蒜薹炒黑木耳主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜薹:适量黑木耳:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量生抽:适量

蒜薹炒黑木耳的做法步骤

  • 第二步:蒜薹洗净切成段。
  • 第一步:黑木耳泡发后洗净。
  • 第四步:锅中放油烧热,下入黑木耳和蒜薹翻炒,加盐、料酒、生抽调味炒熟即可。
  • 第三步:锅中放水烧开,先后下入黑木耳和蒜薹焯水捞出。
  • 相关食材:蒜薹黑木耳木耳

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