艾叶煮鸡蛋
艾叶煮鸡蛋是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶煮鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
艾叶可温经止血,散寒止痛,是妇女之友。
前面介绍的是用艾叶做的饼跟艾叶粑粑,今天给大家介绍另一做法,味道有点苦涩?
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
艾叶:50克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
盐:半匙 | -- |
艾叶煮鸡蛋的做法步骤
艾叶煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
怕苦的话可以先把艾叶挤压出苦水后再下锅煮。
相关食材:鸡蛋