秋葵芝士厚蛋烧
秋葵芝士厚蛋烧是【彩虹早餐记】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵芝士厚蛋烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢做厚蛋烧，也喜欢吃，可能是因为比较简单吧，其实就是蛋卷，在日本才叫厚蛋烧，改了一下名字，马上变得高大上了，以前都是做的纯蛋液裹起来的，今天在里面加了秋葵，像五角星一样的，或者说像樱花一样的，是不是非常漂亮？我还在里面加了一些芝士，口感更顺滑。
把秋葵切开不仅漂亮，而且它独有的黏液以及黏滑的口感。或许有一些朋友不太喜欢，但秋葵的黏液富含膳食纤维，具有促进消化的功效。并且秋葵热量很低，是非常好的瘦身食材哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 秋葵：适量 |
| 牛奶：10克 | 马苏里拉芝士片：1片 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 橄榄油：适量 |
秋葵芝士厚蛋烧的做法步骤
秋葵芝士厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮至秋葵颜色变翠绿，还保持脆脆的感觉时捞出，冲冷水。
2·蛋饼一定要定型好，不然一切就会散掉哦。