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花样馒头

菜谱编号:342-593
花样馒头是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样馒头”。
花样馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量紫薯:适量
香肠:适量--
辅助料用量
白糖:适量酵母:适量

花样馒头的做法步骤

  • 第六步:绕着香肠转一圈,把香肠包起来,就做成了毛毛虫,也叫香肠卷。
  • 第八步:收口包好,收口朝下,在上面切一个十字,就成开花馒头了。
  • 第十五步:小熊,猪猪,长颈鹿。
  • 第十三步:香肠卷。
  • 第四步:香肠开边切好。
  • 第三步:白面团醒发。
  • 第十一步:擀一张白面皮,再擀一张紫薯面皮,叠在上面,然后从边边开始卷成条,再切成刀切馒头状。
  • 第五步:将面团搓成长条。
  • 第十二步:蒸好的紫薯开花馒头。
  • 第九步:小猪。
  • 第二步:紫薯泥中加入面粉,白糖,酵母水搅拌成絮状,揉成光滑面团醒发。
  • 第七步:白面皮加一个紫薯面团,收口包好。
  • 第十步:香肠卷上锅蒸。
  • 第十四步:刀切馒头。
  • 第一步:紫薯上锅蒸熟捣成泥。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样馒头。

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