牛轧糖
牛轧糖是【克丽儿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧糖”。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
原味棉花糖:160克 | 黄油:40克 |
甜奶粉:75 | 去皮熟花生:100克 |
辅助料用量 | |
蔓越莓:适量 | -- |
牛轧糖的做法步骤
牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1、开小火,不停搅拌避免糊底。
2、里面还可以加其他的坚果类。
3,在冰箱里放几分钟就拿出来切,时间太长切的时候容易崩。