香辣猪板筋
香辣猪板筋是【幸福的热带雨林】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣猪板筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,熟的板筋是又嫩又糯，口感非常不错。这道香辣板筋因为加了老干妈，吃起来更是有味，下饭下酒都是很不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪板筋：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
| 葱：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | 老干妈香辣酱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |