辣烤鸡全翅
辣烤鸡全翅是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣烤鸡全翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅膀怎么做都好吃，今天做的烤鸡全翅，肉多多，无需太多调料，简单几步就可以做出美味健康的鸡翅，家庭聚餐、看电视外出踏青都不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅膀：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：勺 | 孜然：5克 |
| 辣椒粉：5克 | 盐：5克 |
| 花椒：2粒 | 姜：片 |
| 葱：2颗 | 料酒：2勺 |
| 生抽：2勺 | -- |
辣烤鸡全翅的做法步骤
辣烤鸡全翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡翅最好选择新鲜的。
2·用牙签将鸡翅表面戳小孔便于腌渍入味。
3·放冰箱冷藏2-3个小时，中间要翻动。
4·翅尖肉最少所以要用锡纸包裹不然容易烤焦。
菜谱标签：烧烤