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茄汁鸡蛋香菇捞面

菜谱编号:343-230
茄汁鸡蛋香菇捞面是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鸡蛋香菇捞面”。
茄汁鸡蛋香菇捞面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:3个
香菇:4个挂面:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量葱:适量
蒜苗:1颗--

茄汁鸡蛋香菇捞面的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打散。
  • 第九步:面条浇上炒好的菜,撒上少许蒜苗碎。
  • 第六步:番茄稍碎放入盐和生抽。
  • 第二步:蒜苗切碎,葱切薄。
  • 第一步:香菇切丁,番茄切块。
  • 第七步:再稍炒放入鸡蛋和鸡精关火。
  • 第四步:锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出。
  • 第五步:再倒入少许油,翻炒香菇和番茄。
  • 第八步:另起一锅煮挂面。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋香菇

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