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豆腐萝卜卷

菜谱编号:343-278
豆腐萝卜卷是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐萝卜卷”。
豆腐萝卜卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量豆腐:适量
萝卜:适量--
辅助料用量
香葱:适量姜:一小块
食用盐:适量食用油:适量
花椒粉:适量--

豆腐萝卜卷的做法步骤

  • 第六步:把调好的馅均匀的铺在面片上。
  • 第九步:放入蒸笼,冷水上锅·烧开后计时15分钟就可以了。
  • 第一步:面粉(水饺粉)用凉水活好揉成团蒙上保鲜膜静置半小时。
  • 第三步:放入花椒粉(或十三香)·鸡精·拌匀。
  • 第四步:倒入油拌匀后,再放入盐调成自己喜欢的口味就可以了。
  • 第二步:豆腐切成丁·萝卜刨成丝或用刀切成丝·姜切沫·葱切成葱花。
  • 第七步:从面片的一头卷起。
  • 第八步:卷好后切成大小均匀的剂子。
  • 第五步:把静置好的面擀成大薄片。
  • 第十步:开吃。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:萝卜豆腐

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