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香椿鱼儿

菜谱编号:343-307
香椿鱼儿是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿鱼儿”。
香椿鱼儿
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:100克鸡蛋:一个
面粉:三茶匙--
辅助料用量
盐:三分之一茶匙五香粉:适量

香椿鱼儿的做法步骤

  • 第七步:成品。
  • 第四步:香椿依次挂上面糊。
  • 第五步:下锅炸制。
  • 第一步:香椿洗净下锅焯水变色捞出。
  • 第六步:炸制金黄捞出即可。
  • 第二步:过凉水捞出控干水份备用。
  • 第三步:准备一个碗倒入三茶匙面粉,打入一个鸡蛋加入盐和五香粉倒入少许清水调匀。
  • 相关食材:香椿

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