鲮鱼油麦菜
鲮鱼油麦菜是【小林】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲮鱼油麦菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油麦菜：一个 | 豆豉鲮鱼：小半条 |
| 花生油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 蒜：三个 | 水：适量 |
鲮鱼油麦菜的做法步骤
鲮鱼油麦菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、注意不能炒太久，炒太久不好吃的喔????
2、我这个菜是用酒店炒菜炉炒的一分钟上下。
3、如果家庭的炒菜炉会慢一点。