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韩式炸鸡

菜谱编号:343-481
韩式炸鸡是【A??小梁子?_jFWrcb】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炸鸡”。
韩式炸鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2个--
辅助料用量
番茄酱:适量蒜蓉辣酱:适量
鸡蛋:1个炸鸡裹粉:50克
大豆油:适量盐:适量
淀粉:适量--

韩式炸鸡的做法步骤

  • 第四步:大火定型 然后转入小火 炸五分钟。在转大火上色。
  • 第八步:出盘 成品。
  • 第二步:把鸡腿切成块 加入调料 淹鸡肉的酱料 腌制20分钟。
  • 第一步:鸡腿去骨头。
  • 第六步:加入 蒜蓉辣酱还有番茄酱 糖 然后稍微加点水淀粉上点欠。
  • 第七步:翻炒 整体都沾上酱汁。
  • 第三步:把腌好的鸡肉里加一个鸡蛋 再加入炸鸡裹粉 在沾炸鸡裹粉的干粉。
  • 第五步:装盘待用。
  • 韩式炸鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    炸鸡的时候。先大火然后小火慢慢炸。要不外面炸好了。里面还是软的像没熟似的。

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