清炒笋片
清炒笋片是【林乡……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒笋片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莴笋在这个青黄不接的季节里可起到了主菜的作用哦,莴笋可以做很多种美味,也可以用来煮汤等,简单易做营养美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴笋:500克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜头:5克 | 菜籽油:适量 |
盐:2克 | -- |
清炒笋片的做法步骤
清炒笋片做法技巧/窍门/补充说明:
如果炉火不旺就先将莴笋汆烫一下再炒。
相关食材:笋