清炒笋片
清炒笋片是【林乡……】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒笋片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋在这个青黄不接的季节里可起到了主菜的作用哦，莴笋可以做很多种美味，也可以用来煮汤等，简单易做营养美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜头：5克 | 菜籽油：适量 |
| 盐：2克 | -- |
清炒笋片的做法步骤
清炒笋片做法技巧/窍门/补充说明：
如果炉火不旺就先将莴笋汆烫一下再炒。
相关食材：笋