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鸡腿菇炒鸡腿丁

菜谱编号:343-668
鸡腿菇炒鸡腿丁是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿菇炒鸡腿丁”。
鸡腿菇炒鸡腿丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜的名字是不是听起来很绕口呢?嘻嘻,没错,你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁,让鸡腿菇更有鸡腿味,马上学做起来吧!

鸡腿菇炒鸡腿丁主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1个小鸡腿菇:6个
菜椒:0·5个--
辅助料用量
盐:适量芝麻香油:适量
酱油:适量--

鸡腿菇炒鸡腿丁的做法步骤

  • 第一步:鸡腿菇和菜椒洗净切丁。
  • 第五步:倒入芝麻香油,盐,酱油。
  • 第三步:热锅凉油,倒入鸡腿菇丁和菜椒丁。
  • 第六步:加少许清水,收汁即可。
  • 第四步:鸡腿菇丁和菜椒丁,炒至半熟,倒入鸡腿丁。
  • 第二步:鸡腿剃骨,切丁。
  • 鸡腿菇炒鸡腿丁做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡腿要先冻硬了才好切丁,加少许水,可使鸡肉快速熟透。

    相关食材:鸡腿鸡腿菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡腿菇炒鸡腿丁。

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