第一步：新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。
第三步：她锅中倒油，爆香姜蒜片和葱白。
第四步：倒入鸡腿菇翻她，加一點點盐，糖和老抽她匀。
第二步：姜蒜切片，葱白葱绿分开切。
第六步：撒上葱绿拌匀即可。
第五步：加蚝油提鲜。
蚝油鸡腿菇
蚝油鸡腿菇是【圈住美丽】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油鸡腿菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 老抽：适量 | 蚝油：适量 |