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木耳煎饼

菜谱编号:343-735
木耳煎饼是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳煎饼”。
木耳煎饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量鸡蛋:1个
面粉:适量--
辅助料用量
清水:适量--

木耳煎饼的做法步骤

  • 第九步:成品。
  • 第八步:翻面,把两面都煎好即可。
  • 第三步:放入器皿里,再打一个鸡蛋。
  • 第四步:加适量面粉。
  • 第七步:摊开,摊薄,中小火煎至底面定型。
  • 第五步:再加水搅成稀一点的面糊。
  • 第六步:平底不粘锅注油烧热,倒入适量面糊。
  • 第二步:切碎。
  • 第一步:泡发的木耳。
  • 木耳煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢薄一点的,面糊可以调的稀一点;反之,喜欢吃厚点的就把面糊调的稠一点。

    相关食材:木耳

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