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素炒豆芽

菜谱编号:343-818
素炒豆芽是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒豆芽”。
素炒豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆牙,清热解毒,利尿除湿。

素炒豆芽主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:300克--
辅助料用量
油:2汤匙盐:少许
香葱:1条--

素炒豆芽的做法步骤

  • 第二步:洗净盛起。
  • 第四步:熟时调味,淋上明油出锅装盘。
  • 第三步:锅洗净烧热下油、葱炒香,下豆芽翻炒,带豆的豆芽要加少许水煮熟(豆类不熟有毒)。
  • 第一步:豆芽放入水中浸泡。
  • 相关食材:豆芽

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