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银耳桃胶雪燕煲

菜谱编号:344-527
银耳桃胶雪燕煲是【joo110】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳桃胶雪燕煲”。
银耳桃胶雪燕煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女人保养面子上的护理不仅是要做表面功夫,更要深层次的养护,良好的睡眠除外,还有美食的滋润。闲来食茶可以帮助清理肠道排毒,有时间煲一款养颜美容汤也是不错的保养。都知道银耳可以滋润皮肤,如果加了桃胶和雪燕,那就更完美了。

银耳桃胶雪燕煲主厨:joo110

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:100克桃胶:8克
雪燕:3克--
辅助料用量
冰糖:适量枸杞:一小把

银耳桃胶雪燕煲的做法步骤

  • 第四步:接通电源,设置自动挡,时间设置为3小时。
  • 第三步:加入适量冰糖。
  • 第五步:最后加入 一小把枸杞,再炖半小时左右即可。
  • 第二步:浸泡好的银耳,桃胶,雪燕清理干净后放入电子煲里。加入足量清水。
  • 第六步:软软糯糯的,入口即化,绵柔香糯,还特别黏糊。
  • 第一步:提前至少12小时将桃胶和雪燕用清水浸泡,银耳浸泡小半天就好。
  • 银耳桃胶雪燕煲做法技巧/窍门/补充说明:

    1、桃胶和雪燕一定要浸泡超过12小时,这样泡发完全透彻后才容易清除细微脏东西,也便于煲制。
    2、银耳寒性体质者不宜多吃,所以要根据自己体质有针对性的选择。可以用皂角米或红枣或燕窝等食材替代也一样。

    菜谱标签:羹类
    相关食材:银耳桃胶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳桃胶雪燕煲。

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