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凉拌豇豆

菜谱编号:344-689
凉拌豇豆是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豇豆”。
凉拌豇豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天一来,新鲜的蔬菜琳琅满目!今来一款快手家常菜:凉拌豇豆!清脆爽口,营养高零失败!

凉拌豇豆主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:一小把蒜末:适量
小米椒:两个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量生抽:适量
香油:适量凉白开:两勺

凉拌豇豆的做法步骤

  • 第六步:加盐,糖,生抽,香油,两勺凉白开搅拌均匀。
  • 第五步:热油淋入激出香味儿,去除辛辣。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:豇豆洗净备用。
  • 第八步:美美的凉拌豇豆完美呈现。
  • 第二步:开水锅入锅焯水。
  • 第四步:改刀装盘,蒜,小米椒改刀备用。
  • 第三步:焯水捞出过凉沥干水分。
  • 第七步:淋入豇豆上,食用前拌匀即可。
  • 凉拌豇豆做法技巧/窍门/补充说明:

    不能醋哦!会是豇豆发黄!!

    相关食材:豇豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌豇豆。

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