红油拌豇豆
红油拌豇豆是【南宁小鱼】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油拌豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豇豆的做法很多,在我家,通常豇豆不是泡酸就是拿来生炒肉,或是切成碎末炒辣椒·······
用红油凉拌,还是第一次,没想到与平时的口感完全不一样,除了爽脆,还带有甜甜的味道。
我做这道菜时正好家中没大蒜了,个人认为,加入大蒜泥,味道会更好。下次再试试
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豇豆:500克 | -- |
辅助料用量 | |
红椒:适量 | 黄椒:适量 |
调味料用量 | |
红油:适量 | 熟芝麻碎:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
红油拌豇豆的做法步骤
相关食材:豇豆