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咖喱鸡饭

菜谱编号:344-694
咖喱鸡饭是【彩虹早餐记】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡饭”。
咖喱鸡饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱鸡肉饭,简单,快手,美味,营养,很适合上班妈妈们或者犯懒不想做饭的人吃的一款早餐。

咖喱鸡饭主厨:彩虹早餐记

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咖喱:3块土豆:50克
红萝卜:30克鸡胸肉:60克
青豆:20克洋葱:30克
辅助料用量
橄榄油:适量--

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 第八步:最后将煮好的咖喱浇在米饭上就可以了。
  • 第五步:先暂时熄火,取出盒中咖喱块,掰开后全部放入锅内,搅拌均匀;
  • 第一步:准备好所有食材:咖喱,土豆,红萝卜,洋葱,青豆,所有食材切成小块备用;鸡胸肉切丁,用黑胡椒粉腌制5分钟;
  • 第六步:咖喱块全部溶解后再开火,用微火炖5分钟至咖喱呈稠糊状;
  • 第四步:锅中加入200ML水,和刚炒好盛出的鸡块,煮沸后,再调至中火煮10分钟,直到土豆和胡萝卜煮熟为止;
  • 第三步:先把鸡块炒至变色盛出,再倒入其他食材翻炒均匀;
  • 第二步:锅烧热,倒入适量橄榄油;
  • 第七步:米饭和生菜准备好摆在盘中,米饭上撒一点黑芝麻;
  • 第九步:早餐:咖喱鸡肉饭+芒果奶昔
  • 咖喱鸡饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1做咖喱最好选择橄榄油或者玉米油;
    2不用再放其他调料了。

    相关食材:咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鸡饭。

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