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猫耳朵

菜谱编号:344-790
猫耳朵是【小护士??】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫耳朵”。
猫耳朵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

应该用烤箱烤出来吧,可惜我没有,只能油煎了

猫耳朵主厨:小护士??

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量红糖:适量
辅助料用量
奶粉:适量--

猫耳朵的做法步骤

  • 第二步:两个团子放置一会吧。
  • 第三步:擀面皮重叠,跟做馒头一个道理。
  • 第八步:半成品,还是有点软的,但是甜甜的也挺好吃的。
  • 第九步:完工。
  • 第四步:卷起来。
  • 第六步:拿出来切好,切薄点,我就切厚了。
  • 第一步:准备两份面粉,一份红糖用开水融开直接加入面粉揉成面团,一份牛奶加面粉用温水揉好。
  • 第七步:我直接用油煎的。
  • 第五步:保鲜膜包着冰箱冷冻半个小时左右好切。
  • 猫耳朵做法技巧/窍门/补充说明:

    煎出来我感觉软的时候就挺好的,反正肯定没有烤箱效果好感觉。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猫耳朵。

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