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猫耳朵

菜谱编号：344-790

猫耳朵是【小护士??】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫耳朵”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

应该用烤箱烤出来吧，可惜我没有，只能油煎了

猫耳朵主厨：小护士??

第二步：两个团子放置一会吧。

第三步：擀面皮重叠，跟做馒头一个道理。

第八步：半成品，还是有点软的，但是甜甜的也挺好吃的。

第九步：完工。

第四步：卷起来。

第六步：拿出来切好，切薄点，我就切厚了。

第一步：准备两份面粉，一份红糖用开水融开直接加入面粉揉成面团，一份牛奶加面粉用温水揉好。

第七步：我直接用油煎的。

第五步：保鲜膜包着冰箱冷冻半个小时左右好切。

猫耳朵做法技巧/窍门/补充说明：

煎出来我感觉软的时候就挺好的，反正肯定没有烤箱效果好感觉。

菜谱标签：小吃

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